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7-11愛台灣農產第三集:台灣香蕉


 

在7-11裡面販賣的水果,絕大部份都是用鮮果盒的方式,讓大家選購,其中有種水果很特別喔! 幾乎一整年都看得見她,而且都是一整根好好的包起來,一推出後就廣受大家的歡迎,最近更成為了單車騎士們補充體力的最愛,那就是:香蕉!!

香蕉在台灣是全年都有生產的水果,產區主要是在高雄及屏東縣,和其他水果不同,目前政府還沒有開放外國的香蕉進口台灣,所以在國內吃到的香蕉,可都是國產的唷!
香蕉從樹上採收下來之後,一直到消費者吃到嘴裡,還需要等一些時間,尤其是配合7-11的高標準,能進到門市裡面販賣的香蕉,都要經過四道處理程序才能過關;首先,各蕉農的香蕉集合運送到都樂的廠房後,就要先篩選一輪,這時候香蕉都還是青綠色,尚未成熟,表面上有些碰傷或是形狀不佳的香蕉,在這裡就會被淘汰囉!
 

表面上看起來,香蕉好像是很好處理的,只是放著等它們熟…不過,其實不然喔! 在預冷、催熟的過程中,香蕉體本身時常會出現一些之前看不出來的斑點,可是要能給7-11賣的香蕉,需要從頭到尾都保持美美的樣子,賣相要漂亮,所以有斑斑點點太嚴重的香蕉,就會在過程中被淘汰囉! 
 

都樂公司所收購的香蕉,都是和符合他們規定的種植條件標準的農家購買,每個月他們也都會針對每個蕉農送來的香蕉做檢測,而7-11這邊也會對於自己販賣的香蕉檢查,可說是有兩層保護,大家可以吃的安心。
台灣香蕉一直以來都是品質有保證,也是外銷水果中的代表名物,不過因為台灣氣候變化很大,要控制好香蕉的味道是很費心思的,常常颱風來了又會把蕉園整片吹倒,要恢復產量需要好幾年的時間,所以希望大家能夠懂得蕉農的辛勞,當然還有採收之後仔細處理熟化的心意喔!
 

 

文章分類:Dr.7幕後直擊

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Posted by Dr. 7 on 2009-07-31 14:44:58 | 回應(4) | 引用(0) | 人氣(13128)
【本篇文章引用網址】
回應文章
真的超棒的,但是台灣為啥沒有香蕉牛奶這產品呢?都可已有蘋果牛奶和水果牛奶,我們去韓國最無法忘記的是他的香蕉牛奶超好喝的,去各部落格看也可以看到去過韓國的對於香蕉牛奶的忘懷,既然這好喝,台灣香蕉又這多,為何台灣沒有廠商出香蕉牛奶勒?實在很可惜。

Posted by vita at 2010-06-29 10:14:13
台灣香蕉 讚啦!!
蕉農們加油~

點很Q ~


Posted by sammy at 2010-01-20 22:31:23
你的圖畫的很cute~
不過有個小疑問?
上面芭蕉樹的香蕉串圖和下面真正香蕉串方向不同
到底哪個才是正確的方向?? 有點被搞混了?????


Posted by 路人美 at 2009-08-06 17:10:32

Dr.7 回應

哈哈....

被花線惹...

我不小心畫錯了啦
正確的生長方式就是照片中的喔
Posted by Dr.7 回應 at 2009-08-06 21:28:08
我以前很討厭吃香蕉,有一次吃了7-11的香蕉後,就再也不排斥了,後來買水果攤的香蕉,吃來吃去還是7-11的好吃,原來是精挑細選過的!

Posted by kiki at 2009-08-01 07:57:42

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