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【小七食堂】魚豆腐薯條佐蜂蜜芥末醬


夜市有臭薯條,魚豆腐也能做成「魚薯條」唷~~
關東煮-日式魚豆腐,是使用嚴選魚漿,採低溫蒸煮技術製成,切開後內裡細緻,口感也很滑順,吃進嘴裡,一口一口魚漿的鮮甜!
做成小點,佐蜂蜜芥末醬,更是別有風味~~~
食材(5人份)20分鐘
日式魚豆腐1包
木薯粉適量
蜂蜜芥末醬
法式芥末醬1tbsp
美乃滋4tbsp
蜂蜜1tbsp
1.食材大集合。2.將所有食材混合均勻。沙拉醬較甜,不喜過甜者,蜂蜜量請斟酌使用。3.將日式魚豆腐切成條狀。
4.沾上木薯粉,木薯粉請購買粗顆粒油炸用。5.放入油鍋炸至金黃,撈出瀝乾油。沾蜂蜜芥末醬或番茄醬食用。

文章分類:小7食堂

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Posted by Dr. 7 on 2016-12-08 11:54:48 | 回應(0) | 引用(0) | 人氣(17289)
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