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【小七食堂】日式串烤雞肉軟骨飯糰


日式居酒屋料理在家簡單做!
使用7-ELEVEN關東煮『日式炙燒雞肉軟骨』,包覆上白飯,抹上串燒醬汁烘烤,像烤飯糰卻又有更多滋味:米飯外層香酥內層棉軟,再搭配咬起來會有喀茲感覺的雞肉軟骨串,美味與飽足感雙贏!!

食材(3人份)20分鐘
日式炙燒雞肉軟骨3串
米飯2碗
七味粉隨意
串燒醬汁
醬油1/4杯
味霖1/4杯
米酒50ml
二砂糖1tbsp
乾辣椒1-2根
蒜頭3顆
蔥1根
1.食材大集合。七味粉可換成其他口味的調味料。2.醬汁食材大集合。3.將醬汁食材放入鍋內,爐上加熱熬煮醬汁,之後過濾備用。4.將日式炙燒雞軟骨串塗上一層醬汁,先燒烤一下,讓表面能有醬汁的味道。5.米飯搗出黏性。6.借助保鮮膜,鋪一層帶黏性的米飯,將日式炙燒雞軟骨包覆起來,像包飯糰一樣稍微壓緊。7.抹上串燒醬,繼續烤到米飯成為金黃。8.撒上七味粉或海苔粉,就完成嚕。

小撇步:看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】https://goo.gl/TpS19T

文章分類:小7食堂

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Posted by Dr. 7 on 2016-11-01 14:00:59 | 回應(0) | 引用(0) | 人氣(17530)
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