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【Dr.7 分享日記】過年開運,一定要吃日式鯛魚燒!


咻咻咻~時間過得好快,馬上就到了Dr.7最愛的新年了,過年想要開運搏個好兆頭,一定就要吃魚或是魚型料理,代表年年有餘(魚)。日本將鯛魚視為吉利的象徵,所以日本喜事慶典常常可看見日式鯛魚燒的身影。相傳鯛魚燒起源於日本明治時代,當時鯛魚價格不菲,一般的平民負擔不起,便有人突發奇想,將日本盛行的點心今川燒外型改成鯛魚形狀,親民價格、造型討喜,成了日本國民美食,過年開運呷甜甜,吃Table Mark鯛魚燒就對了!


以小麥粉、砂糖、雞蛋與水製成的麵糊,倒入燒熱的鐵模上,隨著餅皮熟成香氣愈發濃郁,再放入紅豆餡料、覆蓋上上層麵皮,香氣四溢的鯛魚燒就要出爐了!Dr.7接獲第一手消息,日本大廠TableMark與7-ELEVEN兩大品牌首次合作開發,推出了日本國民美食——開運鯛魚燒,由日本產地直送、日本原裝進口的TableMark鯛魚燒,以北海道盛產的甜美紅豆作為內餡,再添加紅豆顆粒,並以赤穗所產的鹽凸顯甜味,滋味清爽而不甜膩。日本人做事以嚴謹出了名,TableMark鯛魚燒好吃的祕密還不只這些,安心三道製程,經過緊密的生產流程,給你最安心的美味,非常值得一試。


TableMark鯛魚燒產地直送、冷凍空運來台,想吃只要先將外裝袋剪開,然後放入微波爐中微波大約30秒,就能吃到外皮熱呼呼、內餡軟綿綿的鯛魚燒了,加熱後的鯛魚燒香氣更加逼人,屋內全是紅豆餡料甜美清香,隱約還透著麵皮香味,是冬天裡最溫暖的下午茶點心。


除了這樣熱熱吃,Dr.7還推薦個人私房吃法,加入冰淇淋一起品嘗,冰涼涼的口感超爽快,冰火兩種新吃法,都無敵享受!冷凍保存的鯛魚燒,拿出放在室溫稍微退冰一點,可將鯛魚燒剖面切開,夾入兩球冰淇淋,鯛魚燒麵皮夾著冰淇淋,伴隨著紅豆香氣一起入口,冬天吃冰依舊有滿滿幸福感。若是懶惰一點的,直接挖一球冰淇淋擺在旁邊,邊吃鯛魚燒、邊沾冰淇淋,享受雙重加倍!


過年討吉利,一定要吃開運鯛魚燒!Table Mark鯛魚燒有著大大的眼睛與扁扁嘴,立體感的麵皮裡包裹著綿綿燙口紅豆餡,皮薄餡料多,正餐後來個小甜點配茶飲,討個好開運好兆頭,又吃得健康,1月18日起至2月16日還能享有2包66元優惠,六六大順、好運成雙,過年開運吃鯛魚燒就對了!

 

文章分類:Dr.7美食日記

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Posted by Dr. 7 on 2016-01-13 16:30:06 | 回應(0) | 引用(0) | 人氣(13808)
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